Nếu bạn là một người yêu thích rượu, chắc hẳn không thể bỏ qua thương hiệu rượu Scotch nổi tiếng của Scotland - Highland Park. Với lịch sử lâu đời và sản phẩm chất lượng cao, Highland Park đã trở thành một trong những thương hiệu rượu được ưa chuộng nhất trên thế giới.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về Rượu Highland Park, từ lịch sử của thương hiệu đến cách thưởng thức rượu và những lợi ích của việc uống rượu Highland Park.
Lịch sử của Rượu Highland Park (500 từ)
Rượu Highland Park có nguồn gốc từ khu vực Orkney thuộc Scotland, nơi đây được coi là quê hương của loại rượu Scotch. Thương hiệu Highland Park được thành lập vào năm 1798, và cho đến nay vẫn được quản lý bởi công ty Edrington Group.
Điều đặc biệt về Highland Park là sản phẩm của họ được chưng cất từ tinh túy của lúa mạch và nước nguyên chất từ suối ngầm giữa đảo Orkney. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị độc đáo và không thể nhầm lẫn của rượu Highland Park.
Trong quá khứ, Rượu Highland Park đã được trao giải "Rượu Scotch của Năm" tại cuộc thi World Whiskies Awards năm 2009. Đây là một trong số nhiều giải thưởng danh giá mà Highland Park đã giành được suốt nhiều năm qua.
Quy trình sản xuất Rượu Highland Park (500 từ)
Quy trình sản xuất rượu Highland Park bắt đầu bằng việc lựa chọn lúa mạch nguyên chất tốt nhất từ các nông trại xung quanh Scotland. Sau khi lúa được sấy khô, chúng được đem đến nhà máy chưng cất tại Orkney để tiến hành quá trình sơ chế.
Sau đó, lúa mạch được xay nhỏ và pha trộn với nước nguyên chất từ suối ngầm. Hỗn hợp này được đặt vào các bồn lên men để quá trình lên men diễn ra. Quá trình này kéo dài khoảng hai đến ba ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và độ ẩm của không khí.
Sau khi quá trình lên men hoàn tất, rượu được chưng cất và đổ vào thùng gỗ sồi để lão hóa. Thời gian lão hóa của Highland Park có thể
